Fiasconaro est une maison pâtissière sicilienne fondée en 1953 à Castelbuono. Elle crée des panettoni, colombe et douceurs naturelles avec une fermentation lente et des ingrédients typiques des Madonies.
Partenaires
Fermiers de Provence est une marque coopérative de producteurs de la Haute-Provence, spécialisée dans les légumes secs d’exception comme les lentilles blondes, corail et les pois chiches, avec des méthodes durables.
La Maison Duculty, fondée en 1816, perpétue le métier de maître artisan charcutier avec des saucissons secs, jambons et charcuteries affinées dans les Monts du Pilat.
Doumbéa (Jambon de Paris) perpétue le savoir-faire artisanal parisien avec son “Prince de Paris” : jambon cuit à la main, désossé, salé au sel de Guérande, sans additifs.
Le Domaine de Léos, situé à L’Isle-sur-la-Sorgue et dirigé par Patrick Bruel, propose des huiles d’olive AOP, des vins IGP, ainsi qu’une épicerie fine artisanale et durable.
La Maison Castaing, issue d’une histoire familiale landaise, élabore depuis 1925 du foie gras de canard et d’oie, des terrines et rillettes, dans le respect des traditions gastronomiques du Sud-Ouest.
Berman Ibéricos est une maison familiale de Guijuelo spécialisée dans la charcuterie ibérique : jambon Bellota, lomo, chorizo et saucisson, tous affinés de façon traditionnelle et naturelle.
Bavarian Sauce Company, née à Munich, conçoit des sauces BBQ, ketchups (curry, tomate séchée, truffe) et rubs à base d’ingrédients naturels. La marque mise sur la qualité, le goût authentique et la convivialité.
Bastide du Laval est un moulin bio dans le Luberon, où sont produites des huiles d’olive artisanales primées. Le domaine propose des fruités (vert, mûr, noir), des tapenades et des visites de moulin.
Sirops artisanaux Bacanha : saveurs naturelles, ingrédients de qualité, idéaux pour boissons, cocktails ou recettes gourmandes.
Chocolat végan artisan bean-to-bar Une chocolaterie végane à Marseille Fondée à Marseille, L’Atelier de la Fève est une chocolaterie artisanale 100 % végane, spécialisée dans le chocolat bean-to-bar. Chaque tablette est fabriquée à partir de fèves de cacao sélectionnées avec soin, pour offrir des saveurs intenses et naturelles, tout en respectant une production éthique et durable. […]
Astara 1981, spécialiste des produits de la mer depuis 1981 : caviar décomplexé, saumon fumé et tarama. Une marque engagée pour la qualité, la provenance et une cuisine iodée accessible.
