La Plantation propose du poivre de Kampot IGP, des épices, mélanges, sauces et condiments artisanaux — produits équitables, issus de fermes cambodgiennes, pour une cuisine authentique et parfumée.
Partenaires
Koskas & Fils — “le roi de la boutargue” — propose boutargue artisanale (mulet, thon), râpée ou entière, et des produits de la mer fins, pour des plats raffinés ou tapas gourmet.
Joseph Paccard affine depuis 1990 des fromages fermiers de Savoie : Reblochon, tommes, Beaufort… Sélection rigoureuse, caves d’altitude, affinage lent — goût authentique et terroir montagnard.
JNPR propose des spiritueux sans alcool et sans sucre — inspirés par le gin, parfumés de genièvre, épices et herbes ; idéal pour cocktails, apéritifs ou moments festifs sans alcool.
Hédène est une maison de miel artisanale : miels monofloraux de Provence, Bourgogne, Ardèche… ou miels rares — miel de lavande, de châtaignier, de sarrasin — garantissant goût, origine et naturalité.
Huilerie Beaujolaise propose une large gamme d’huiles artisanales (olive, noix, noisette…), vinaigres de fruits et condiments fins — des produits 100 % naturels, pressés à froid, utilisés par de grands chefs.
Fausone 1948, maison piémontaise fondée en 1948 à Alba, sélectionne truffes de qualité, huiles d’olive extra-vierge et condiments gourmets pour sublimer vos plats.
Geofoods, spécialiste italien depuis 30 ans, propose truffes fraîches, huiles parfumées, pâtes, sauces et condiments gastronomiques. Idéal pour sublimer plats, risottos ou apéritifs.
Atelier d’Angresse propose poissons fumés artisanaux — saumon, truite, espadon, anguille, caviar — selon une méthode traditionnelle (sel de Guérande + bois de hêtre). Fumage à froid, saveurs fines et livraison rapide.
Citron caviar, agrumes rares et fruits d’exception cultivés avec soin par Fruits At Home.
French Bloom propose des boissons pétillantes sans alcool, biologiques et raffinées. Idéal pour célébrer avec élégance sans alcool — Blanc, Rosé ou Extra‑Brut.
Fratelli Burgio prépare à la main des conserves siciliennes (caponata, légumes marinés, sauces, confitures) et des spécialités méditerranéennes authentiques — un héritage de tradition, goût et artisanat.
