Les 3 chouettes
Condiments bio & pickles français
Un projet bio et local né d’une conviction
Fondée en 2016 par deux passionnées, Les 3 Chouettes est née du souhait de redonner sens à nos condiments. Elles ont choisi de valoriser des légumes bio, cultivés en France, pour proposer des produits locaux, responsables et savoureux.
Leur objectif : proposer une alternative aux pickles délocalisés, et redonner aux légumes leur place dans l’assiette, avec des recettes créatives, végétales et engagées.
Une gamme variée : pickles, mezzés, sauces & condiments
La marque offre une belle diversité de produits :
- Pickles de légumes : carottes, chou‑fleur, betteraves, concombres, courgettes… marinés dans des vinaigres doux et des épices, pour un goût frais et acidulé.
- Mezzés & tartinables végétaux (à base de betterave, pois chiche, légumes divers) — parfaits pour apéritifs, tartines, bowls ou accompagnement.
- Sauces et condiments bio : moutarde douce, sauces façon mayo végétale, vinaigres assaisonnés… pour accompagner viandes, légumes, salades ou burgers.
Chaque bocal est préparé en France, en circuits courts, avec des ingrédients issus de l’agriculture bio.
Une démarche engagée & une vision durable
Les 3 Chouettes collabore avec des producteurs bio et locaux proches de leurs ateliers de production. La marque met en avant le « made in France », valorise l’agriculture biologique, repense les condiments avec un regard éthique et responsable — dans le but de promouvoir une alimentation plus saine, locale et respectueuse de l’environnement. Leur offre s’adresse autant aux amateurs de cuisine maison qu’aux épiceries fines, restaurants ou consommateurs soucieux de qualité et d’origine.
