La Roumanière
Confitures & biscuits artisanaux de Provence
Un savoir‑faire provençal et un engagement solidaire
Depuis 1981, La Roumanière est installée à Robion, au cœur du Luberon, et fonctionne comme un établissement d’insertion (ESAT) : elle offre du travail et un accompagnement aux personnes en situation de handicap.
Chaque confiture, biscuit ou pot de miel est préparé, étiqueté et conditionné à la main, dans le respect des traditions provençales.
Des produits de terroir — confitures, biscuits & miel
La Roumanière offre une large gamme gourmande :
- Confitures artisanales (abricot, fraise, cerise noire, prune, melon de Cavaillon…) fabriquées avec ≥ 70 % de fruits, sans colorants ni conservateurs.
- Biscuits et douceurs provençales : sablés, navettes à la fleur d’oranger, croquants aux amandes, « roumazettes », toasts… faits à la main selon des recettes traditionnelles.
- Miels variés du Luberon et de Provence : lavande, garrigue, châtaignier, thym, etc. — reflet de la flore locale et du terroir.
Ces produits invitent à redécouvrir les saveurs provençales, que ce soit au petit‑déjeuner, en goûter, pour un apéritif ou comme idée cadeau.
Une boutique, des visites et un lien avec le territoire
La boutique‑atelier de Robion accueille visiteurs et gourmands. Il est possible de visiter gratuitement les ateliers (confiturerie, biscuiterie, miellerie), de découvrir les méthodes artisanales et de déguster les produits sur place.
La Roumanière valorise les matières premières locales, soutient les producteurs de la région et participe ainsi à la préservation du patrimoine gastronomique provençal.
