Domaine de Leos

Huile d’olive, vin & épicerie de Provence

Un domaine provençal engagé et durable

Le Domaine de Léos, à L’Isle-sur-la-Sorgue (13 hectares), appartient à Patrick Bruel depuis 2007. Le domaine pratique une agriculture respectueuse : il est en conversion bio et certifié HVE 3, avec des oliviers, vignes, lavandes et arbres pour favoriser la biodiversité.

Des produits d’exception : huile, vin et plus encore

Le domaine produit une gamme étoffée :

  • Épicerie fine : miel, confitures au thym, olives “olivade” et produits artisanaux issus des arbres et plantes du domaine.
  • Huiles d’olive “H de Léos” (fruité vert, mûr, maturée), récompensées par de nombreux prix.
  • Vins IGP, avec des cépages comme Grenache, Syrah, Vermentino, cultivés dans un terroir calcaire unique.

Savoir-faire & éthique du domaine

Au Domaine de Léos, chaque récolte est pensée dans une perspective durable : les olives sont pressées à froid, les vins sont vinifiés avec soin, et les produits sont conditionnés de façon responsable. Le projet vise à créer des “produits-amis” : bons pour les sens, bons pour la planète.

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Bastide du Laval est un moulin bio dans le Luberon, où sont produites des huiles d’olive artisanales primées. Le domaine propose des fruités (vert, mûr, noir), des tapenades et des visites de moulin.

Maricera cultive des oliviers aux Alpilles et produit une huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence, pâtes d’olives et tapenades artisanales — goût du terroir et production raisonnée.

Bavarian Sauce Company, née à Munich, conçoit des sauces BBQ, ketchups (curry, tomate séchée, truffe) et rubs à base d’ingrédients naturels. La marque mise sur la qualité, le goût authentique et la convivialité.

Doumbéa (Jambon de Paris) perpétue le savoir-faire artisanal parisien avec son “Prince de Paris” : jambon cuit à la main, désossé, salé au sel de Guérande, sans additifs.