Astara
L’Excellence des Produits de la Mer
Histoire & mission
Créée en 1981 et nommée d’après la ville d’Astara, sur les côtes de la mer Caspienne, Astara 1981 est devenue une figure emblématique des produits de la mer haut de gamme. Forte de près de quarante ans d’expertise, la marque s’engage à proposer un sourcing exigeant, à la fois transparent et responsable, dans une quête permanente de qualité.
Gamme gastronomique & engagement
Astara offre une sélection raffinée : caviars, saumon fumé, tarama, tous issus de ses fermes ou partenaires historiques agréés.
Grâce à son approche innovante, la marque vise à “réinventer la dégustation des produits de la mer” tout en rendant ces saveurs iodées accessibles au plus grand nombre.
Valeurs & vision
Transparence, authenticité et responsabilité sont au cœur de l’ADN d’Astara. La marque valorise des méthodes durables, en travaillant avec des producteurs historiques et en développant des recettes modernes pour sublimer la mer sans artifice.
