Beillevaire

L’excellence fromagère artisanale

Depuis 1980, la Maison Beillevaire perpétue un savoir-faire artisanal autour du lait cru.
De la collecte à la transformation, chaque étape est maîtrisée avec soin afin de préserver la pureté et la richesse aromatique du lait.

Leur atelier, situé au cœur de la Loire-Atlantique, produit des beurres barattés à la main, des crèmes douces et onctueuses, et une large gamme de fromages affinés selon la tradition.

Chez Les Halles Gourmets, nous avons choisi Beillevaire pour sa philosophie commune : respect du terroir, qualité du produit et exigence du goût.
Cette collaboration nous permet de vous proposer des produits d’exception, issus d’un travail rigoureux et sincère.

Retrouvez les créations Beillevaire dans notre rayon Fromagerie & Crèmerie et laissez-vous séduire par la finesse de leurs saveurs.

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La Maison Duculty, fondée en 1816, perpétue le métier de maître artisan charcutier avec des saucissons secs, jambons et charcuteries affinées dans les Monts du Pilat.

Meduz est une microbrasserie du Gard-Uzès (et désormais Alès) produisant des bières artisanales (blondes, blanches, IPA, Barrel-Aged, etc.), brassées avec des ingrédients français, refermentées en bouteille et médaillées en concours.

JNPR propose des spiritueux sans alcool et sans sucre — inspirés par le gin, parfumés de genièvre, épices et herbes ; idéal pour cocktails, apéritifs ou moments festifs sans alcool.

French Bloom propose des boissons pétillantes sans alcool, biologiques et raffinées. Idéal pour célébrer avec élégance sans alcool — Blanc, Rosé ou Extra‑Brut.